Funktionerna i matstrupen inkluderar att svälja mat, hindra främmande föremål från att komma in i magen, producera peristaltik och förhindra vätskeflöde från magen.
Matstrupen (matstrupen) är ett matsmältningsorgan format som ett muskulöst rör som transporterar mat från munnen till magen.
Matstrupen eller matstrupen kommer från yunasi-språket "oeso" som betyder att bära och "phagus" som betyder att äta.
Matstrupen är en kanal i form av ett muskulöst rör som förbinder och distribuerar mat från munhålan till magen.
Matstrupen har tre fack, nämligen nacke, bröst och buk. Halsfacket (pars cerviikalis) med en längd på 5 cm ligger mellan luftstrupen och ryggraden.
Bröstet (pars thorakalis) är ett fack vid nivån av manubrium sterni i den bakre mediastinum bakom aortabågen och bronkier i vänster gren och bågar ner på höger sida av framsidan av den nedre bröstkorgsortan.
Buken (pars abdominalis), esofagusfacket som ligger nära magen och sträcker sig genom matstrupen i membranet och slutar i magsäcken i magen med en längd på 2-4 cm.
Esofagusfunktion
Matstrupen har olika funktioner i matsmältningssystemet. Följande funktioner i matstrupen:
1. Svälj mat
Matstrupen är en plats att svälja mat. I denna process inträffar flera saker, inklusive:
- Bildande av matbolusar av samma storlek och konsistens
- Spherrarnas verkan förhindrar att bolus försvinner i sväljfasen
- Påskynda inträde av matbolus i svalget under andningen
- Förhindra inträde av mat och dryck i nesofarynx och struphuvudet
- Samarbete mellan musklerna i munhålan för att trycka matbolusen mot magen
- Ett försök att rengöra matstrupen
Från hela processen sker kontinuerligt från munnen, svalget, struphuvudet och matstrupen.
Sväljning är uppdelad i orofaryngeal scen och esophageal stadium. Orofaryngeal scenen varar cirka 1 sekund och består av att flytta bolusen från munnen genom svalget för att komma in i matstrupen. När det kommer in i struphuvudet måste matbolusen riktas in i matstrupen och hindras från att komma in i de andra öppningarna som är anslutna till svalget. Med andra ord är det viktigt att hålla maten från att komma in i munnen igen, komma in i näsgångarna eller komma in i luftstrupen.
Nästa är esofagusstadiet. Sväljcentret utlöser primära peristaltiska vågor som sveper från basen till matstrupen och trycker bolus framför den ner i matstrupen för att komma in i magen.
Peristaltiska vågor tar ungefär 5 till 9 sekunder för att nå den nedre änden av matstrupen. Utbredningen av vågorna styrs av sväljcentret, med hjälp av vagusnerven. När peristaltiska vågor sveper ner i matstrupen slappnar gastro-esofagus-sfinktern av reflexivt så att bolusen kan komma in i magen. Efter att bolusen kommer in i magen är sväljprocessen klar och gastro-esofagusfinkteren dras igen.
2. Förhindra att främmande föremål tränger in i magen
Matstrupen är där maten sväljs. I enlighet med denna funktion har matstrupen tre normala områden för förträngning som ofta får främmande föremål att fastna i matstrupen.
Den första förträngningen orsakas av cricopharyngeal muskel, där korsningen av de striata muskelfibrerna och den glatta muskulaturen får den framdrivande kraften att försvagas. Det andra förträngningsområdet orsakas av att korsa huvudgrenen i vänster bronkus och aortabågen. Den tredje förträngningen orsakas av den gastroesofagusa sfinktermekanismen.
3. Producerar peristaltik
Peristaltik är rörelsen i matstrupen muskler att dra ihop sig så att det kan driva mat i magen. Persitaltisk rörelse tjänar bara till att driva mat i magen, inte att smälta mat.
Läs också: Dansrörelse - Definition, element, typer, typer och rörelserSväljningsprocessen börjar med en primär peristaltisk våg som sveper från basen till slutet av matstrupen och trycker bolus framför den ner i matstrupen för att komma in i magen.
Peristaltiska vågor tar ungefär 5 till 9 sekunder för att nå den nedre änden av matstrupen. Förökning av vågorna styrs av matstrupen, med innervering via vagusnerven. När peristaltiska vågor sveper ner i matstrupen slappnar gastro-esofagus-sfinktern av reflexivt så att bolusen kan komma in i magen. Efter att bolusen kommer in i magen är sväljprocessen klar och gastro-esofagusfinkteren dras igen.
4. Förhindra innehållet och magsaften
En annan funktion av matstrupen är att förhindra att mageinnehållet och vätskor flyter in i matstrupen. Under matsmältningsprocessen kommer magen att producera saltsyra och olika andra enzymer som hjälper matsmältningsprocessen, som kallas magsyra.
Matstrupen säkerställer att vätska från magen inte kommer in i matstrupen. Förträngningen av sfinktern i matstrupen förhindrar maginnehåll och vätska från att tränga in i matstrupen trots att magsyranivåerna ökas.
5. Förhindra passiv diffusion av näringsämnen i blodet
Funktionen hos matstrupen är inte bara begränsad till det mänskliga matsmältningssystemet utan också till andra funktioner. Matstrupen har en annan funktion, nämligen att förhindra passiv diffusion som kan uppstå från livsmedel i blodet.
Referens : Esophagus - Function and Anatomy
