Det finns 11 typer av kostbegränsningar för giktpatienter. Om det konsumeras kan det orsaka urinsyra att återkomma eller bli värre.
Några av dessa livsmedel och drycker utlöser överskott av urinsyraproduktion. Som ett resultat klagar de drabbade vanligtvis över smärta i lederna.
Detta händer eftersom dessa livsmedel innehåller höga puriner.
Egentligen inte bara mat som innehåller puriner utan också drycker. Meksi i varierande grad.
Puriner är naturligt förekommande ämnen i djur- eller växtceller. Puriner som kommer in i kroppen kommer senare att metaboliseras till urinsyra, vilket är användbart som en antioxidant för att skydda blodkärlets foder.
Höga urinsyranivåer i kroppen kan dock orsaka en sjukdom som kännetecknas av smärta som attackerar lederna.
Därför måste giktpatienter förstå att det finns flera livsmedel och drycker som kan utlösa överskott av urinsyra.
Här är några livsmedel och drycker att undvika om du lider av gikt:
1. Spenat
Spenat är en grönsak som innehåller mycket puriner. Enligt matbordet AcuMedico innehåller varje 100 gram spenat 57 gram puriner.
2. Blomkål
Enligt AcuMedico innehåller blomkål 51 gram puriner per 100 gram.
3. Sparris
Enligt AcuMedico innehåller sparris 23 gram purin per 100 gram.
4. Svamp
Enligt AcuMedico finns det cirka 17 gram puriner för varje 100 gram svamp.
5. Skaldjur
Skaldjur som krabba, ostron, bläckfisk, musslor, räkor, hummer, ansjovis, saltad fisk och makrill rekommenderas att undvika. Dessutom innehåller den konserverade livsmedel som konserverad fisk, corned beef, sardiner och andra.
6. Slaktbiprodukter
Slaktbiprodukter är naturligtvis allmänt kända av giktpatienter som ett diettabu. Slaktbiprodukter som lever, mjälte, lungor, tarmar, hjärna, hjärta, njurar och andra bör undvikas.
Läs också: Historia och bildandet av världsöarna [FULL]7. Frukt
Vissa frukter rekommenderas att undvikas eftersom de innehåller höga puriner som jackfrukt, ananas, durian, banan och mango.
8. Rött kött
Purinhalten i kött är fortfarande relativt måttlig. Giktpatienter kan fortfarande äta fjäderfä, nötkött, get eller fläsk som alla är magra. Förutsatt att den dagliga konsumtionen inte överstiger 170 gram.
9. Socker
Även om purinhalten är låg rekommenderas urinsyralidare att inte konsumera för mycket socker.
10. Alkoholhaltiga drycker
Öl är en alkoholhaltig dryck som innehåller höga puriner och är inte särskilt bra för giktpatienter. Under tiden innehåller vin ( vin ) purin med måtta.
11. Nötter
Nötter är livsmedel rika på puriner som linser, marinbönor, limabönor, njure bönor och belinjo.
Även om giktpatienter bör undvika kostbegränsningar betyder det inte att de inte har en mängd olika livsmedel och drycker som kan konsumeras. Det viktigaste är att kontrollera konsumtionen av puriner och undvika mat och drycker som innehåller mycket puriner.
Dessutom rekommenderas en giktlidare att leva en hälsosam livsstil som regelbunden träning. Motion kan hjälpa till att upprätthålla en normal kroppsvikt och stabil urinsyraproduktion.
Referens:
- 15 Begränsningar av urinsyra som måste följas
- Smärtfri genom att begränsa urinsyrans avhållsamhet
- Vilka är förbuden för giktpatienter?
- Vad är Purines?
